La ricetta della sfoglia all’arancia è un’alternativa valida ai cornetti con la marmellata. Se avete pochissimo tempo e desiderate qualcosa di molto goloso, allora potete cimentarvi in questa ricetta. Risulta croccante e molto saporita, apprezzata da molti.
INGREDIENTI per la sfoglia all’arancia:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- marmellata di arancia q.b.
- gocce di cioccolato fondente (oppure a scaglie)
- 1 cucchiaino di cannella
PROCEDIMENTO :
Spianate il rotolo di pasta sfoglia in una teglia, avendo cura di usare la corta forno nella base.
Spalmate uno strato di marmellata e spolverate il cucchiaino di cannella e distribuite il cioccolato fondente a gocce.
Chiudete la sfoglia, arrotolandola, facendo attenzione a non pressarla troppo ma stringendola bene.
Successivamente tagliate il rotolo a fettine larghe circa 2 cm. Disponetele nella teglia in modo casuale ma distanziandole l’una dall’altra.
Infine spolverate la superficie delle girelle con dello zucchero.
Infornatele a 180° in forno statico fino a quando diventino dorate.
Consiglio!Nella farcitura, potete aggiungere la scorza di arance non trattate.